ウクロップ入り

餃子。
(Это пельмень.)
ジャガイモ、ニンジン、レッドオニオン、ニンニク、うくろっぷ 入ってます。
(Картошка.морковь. красный лук. чеснок и укроп.)
餃子うくろっぷ
スビョクラもウクロップも 普通の野菜のように
何にでも使ってみることにしました。
今日は
(Ходила в больницу,
体重は 前回より400グラム増で 血液検査して
осмотреть анализ крови.)
HbA1cは前回と同じでした(はぁ~ よかったぁ~)。
インスリンの量が少ないのですが 今回は特に少なかったそうです。
心臓がちょっと変だったので
帰りに 
4切れ入りのロールケーキを買いました。
甘い物って
元気が出る気がしますが気のせいでしょうか。
また次の検査まで 忍耐の食生活です。
体重も2キロ減 希望です。
人参ケーキです。
人参ケーキ
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お好み焼き

スビョクラ、ジャガイモ、塩漬け白菜を一緒に
圧力鍋で煮ておいて
スビョクラ、レッドオニオン、ちくわで
お好み焼きを、
(Приготовила Окоиомияки из свеклы.)
スビョクラのお好み焼き
白菜、玉ねぎ、冷凍コーン、鶏肉でスープを、
ジャガイモ、はくさい、玉ねぎ、練り物で カレーを作りました。
引き出しに残っていたカレーのル~の
表面がちょっと変色してるような~。。。
気にしないでおこうっ!
と 一度鍋に入れましたが
大急ぎで取り出し別のを使いました。
たいてい 大丈夫ですが(ほんと?)
なんとなく 
引っかかる感じがしました。

晩御飯

お昼を控えめにしたので大丈夫かな~。
(Это ужин.)
夕食3-14
大豆と福豆3種を一緒に。。。薄い醤油味で。
ゆかりは赤しその葉を 
梅漬けの汁で味付けして作りました。
塩漬けしてた難有り白菜の煮物。
(Сейчас поела.)
大したものは食べてないのにふとる~。
大豆はたんぱく質になるけれど
カロリーはけっこう有る印象です。

夕食

芽が出始めた玉ねぎ消費で
卵は1個分ですが
重たいオムレツ作りました。
(Приготовила омлет.)
夕食最近の
運動が出来なくても 食べるほうは今まで通り。
なので体重増えました。
今まで歩いていたお店にバス利用ですしね~。
検査が近づいてるので う~! がんばろう。
若草物語のタイトルに目が眩んで
6番を買ってしまい
昨日 3番を見つけたけれど
前に買った方の番号を思い出せない~。
で 今日 買いに行きました。
(Это DVD "LITTLE WOMAN продолжение")
DVD-4.jpg
若草物語の続編だと思います。
若草物語は父からの初プレゼント品で 
思い出深い 若草物語なのでした。

ビーツで

田舎のお隣さんは
酢の物や みそ汁を作ったそうです。
ロシア語先生は乾燥もOKと言った事あります。
(Блюдо свеклы.)
直接 教わった料理以外にも
使い方が色々あるようです。
(Это Тенпила.)
ビーツ天ぷら
天ぷらと
(А это Кинпила.)
ビーツきんぴら
きんぴらです。
馴染みが薄い事で持ってる
思い込みをちょっと遠ざけてみると
ウクロップもスビョクラも 普通に使える野菜かもです。
料理を開拓してみようと思います。

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