お料理

カリンズを全部収穫して
(Это ягоды.)

ジャムを作り
(Готовлю варенье.)

余った煮汁でジュースを作りました。
(Сделала сок.)

南蛮、シシトウ数本で佃煮を目指しましたが
(Это Цукдани из зеленого перца и баклажана.)

量が少なすぎるので
小さい茄子2個も使いました。
少量すぎて面倒でしたが
ピリ辛で美味しい佃煮になりました。
ビックなキューリ2本は
薄切りにして甘酢に付けました。
(Приготовила огурцы с уксусом.)
半分は冷凍庫に、
青梗菜も刻んで冷凍しました。